Bạn đang tìm chủ đề về => Axit amin là hợp chất hữu cơ trong phân tử? bên phải? Nếu cũng đúng tương tự, mời bạn xem ngay tại đây. Xem thêm câu hỏi là gì? khác ở đây => Cái gì?
Câu hỏi:
Axit amin là những hợp chất hữu cơ trong phân tử có chứa các nhóm chức:
A. Hiđroxyl và amino.
Bạn đang xem bài: Amino axit là hợp chất hữu cơ trong phân tử?
B. Cacboxyl và amino.
C. Cacbon và amin.
D. Cacboxyl và hiđroxyl.
Câu B đúng.
Amino axit là những hợp chất hữu cơ có chứa nhóm chức cacboxyl (-COOH) và amino (-NH).2) tương tác với nhau để tạo thành các ion lưỡng cực và có công thức chung là R (NH2)x(COOH)y hoặc2H 2n + 2-2k-xy(NHỎ BÉ2)x(COOH) y.
Giảng giải lý do chọn phương án B:
Axit amin là những hợp chất hữu cơ phức tạp có chứa một nhóm amin (-NH2) và nhóm cacboxyl (-COOH) tương tác để tạo thành các ion lưỡng cực và có công thức chung là R (NH2)x(COOH)y hoặc2H 2n + 2-2k-xy(NHỎ BÉ2)x(COOH) y.
Tính chất đặc trưng của axit amin
Thứ nhất: tính chất vật lý
Axit amin là tinh thể ko màu, có vị ngọt nhẹ.
Do tồn tại ở dạng ion lưỡng cực nên axit amin dễ tan trong nước
– Nóng chảy ở nhiệt độ cao vì axit amin là hợp chất ion
Thứ hai: Tính chất hóa học
– Làm đổi màu giấy quỳ.
Khả năng làm xanh quỳ tím của các amino axit phụ thuộc vào mối quan hệ giữa nhóm amino và nhóm cacboxyl R (NH).2)x(COOH)y.
Nếu x = y: quỳ tím ko đổi màu.
Nếu x
Lúc x> y: quỳ tím chuyển sang xanh lam
– Các axit amin phân li trong dung dịch
H2KHÔNG CHỈ2-COOH HỌ3NHỮNG NGƯỜI PHỤ NỮ+– CHỈ CÓ2-COO-
Axit amin là chất lưỡng tính
Phản ứng với axit mạnh tạo ra muối:
NHỎ BÉ2– CHỈ CÓ2-COOH + HCl → ClNH3– CHỈ CÓ2-COOH
Phản ứng với bazơ mạnh tạo ra muối và nước:
NHỎ BÉ2– CHỈ CÓ2-COOH + KOH → NHỎ2– CHỈ CÓ2-COOK + GIA ĐÌNH2O
Axit amin tham gia phản ứng trùng hợp
n NHỎ2– CHỈ CÓ2-COOH → (- NHỎ2-CO-)NHỮNG NGƯỜI PHỤ NỮ + n2O (NÓNG)+)
Lúc trùng hợp 6-amino hexanoic hoặc 7-amino heptanoic với sự tham gia của chất xúc tác, thành phầm thu được là một polyme thuộc loại polyamit.
Từ n axit amin không giống nhau, chúng ta có thể tạo ra n! polypeptit chứa n gốc axit amin không giống nhau; nn polipeptit có dư n aminoaxit.
– Amino axit phản ứng với HNO2
HOOC-R-NHỎ2 + HNO2 → HOOC-R-OH + NỮ2 + BẠN BÈ2O
Nguồn: Cungdaythang.com
# Amino # axit # là # hợp chất # tổ chức # trong # phân tử
Bạn thấy bài viết Amino axit là hợp chất hữu cơ trong phân tử? có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Amino axit là hợp chất hữu cơ trong phân tử? bên dưới để tmdl.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website Trường Trung Cấp Nghề Thương Mại Du Lịch Thanh Hoá
#Amino #axit #là #hợp #chất #hữu #cơ #trong #phân #tử
Trang chủ: tmdl.edu.vn
Danh mục bài: Tổng hợp